La totalità dei caminetti da giardino, realizzati con materiali refrattari ed ecologici, resistenti alle alte temperature, prevedono una griglia in acciaio inossidabile per la brace, che fa capo al focolare, necessariamente aperto, che occupa una posizione centrale rispetto alla struttura. In realtà, i più interessanti caminetti da giardino prevedono una struttura in laterizi (mattoni, tavelle, travi), che nel complesso richiama il tradizionale forno a legna, dove le nostre nonne cuocevano il pane, possibilmente munita di tettoia, cui fanno capo un barbecue ed un forno a legna, diciamo per la pizza, ma che può ospitare per la cottura le più svariate pietanze.
Il tradizionale caminetto da giardino in muratura può diventare il “caminetto-barbecue per esterno”, dove il focolare del caminetto completamente aperto, la cui ampia bocca risulta priva di qualsiasi porticina di protezione, ospita una grossa griglia per la brace o quant’altro.
Decisamente diversi sono i modernissimi caminetti da giardino, con focolare in acciaio inox, alimentati a bioetanolo, che richiamano il tradizionale braciere, munito di pannelli in vetro ceramico, resistenti alle alte temperature, cui è affidato il compito di proteggere la fiamma dal vento. Si tratta di manufatti piuttosto semplici, le cui importanti funzioni, quali accensione, spegnimento e regolazione della fiamma, restano manuali.
Il termine caminetto da giardino viene, pertanto, utilizzato, sia per indicare caminetti di estrema semplicità, che altro non sono che strutture trasportabili formate da un braciere smaltato eventualmente in rame, praticamente uguale al braciere dei nostri avi, muniti di una cupola parascintille, con il braciere poggiato su di una struttura in ferro, un piedistallo, che per indicare casette miniaturizzate, con tanto di basamento e tettoia, che comprendono un forno a legno, con annesso barbecue, ed il vano per la legna, il tutto esclusivamente in muratura. Per intenderci, il primo è un caminetto che viene offerto a qualche centinaia di euro, intorno al quale è possibile riunirsi per usufruire di un leggero tepore, mentre per la realizzazione artigianale del secondo necessitano alcune migliaia di euro.
In ogni caso, anche se in misura diversa, tutte le tipologie di caminetti da giardino contribuiscono ad arredare e riscaldare il relativo ambiente, diventando fonte di confort e benessere.
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